今日の昼食は、海鮮料理です。

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見たこともない料理が出てきました。ビジネスパートナーの方に選んでもらった料理です。

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この中には、イカ、白身魚、ナマコの刺身が入っています。その他にも、きゅうり、玉ねぎなどの生野菜が入っています。

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そうめんをどんぶりに入れていただきます。

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そうめん、イカ、白身魚、ナマコをコチュジャンベースのスープで冷たく美味しくいただきました。ナマコですが、弾力があって、噛めば噛むほど塩味が染みだし、美味しかったです。イカも新鮮で、身が透き通っていました。

韓国の海鮮そうめん、美味しくいただきました。